Hovězí maso

Hovězí maso je oproti vepřovému méně tučné, obsahuje více železa, zinku, vitamínu B12,... Má cihlově červenou až hnědočervenou barvu. Když je hovězí čerstvé, je tuhé, proto se doporučuje nechat ho vyzrát. Ideální je samozřejmě už kupované hovězí vyzrálé, které je opravdu vynikající. Pokud si raději koupíte čerstvé, nechte ho alespoň pár dní dozr...

Hovězí maso je oproti vepřovému méně tučné, obsahuje více železa, zinku, vitamínu B12,... Má cihlově červenou až hnědočervenou barvu. Když je hovězí čerstvé, je tuhé, proto se doporučuje nechat ho vyzrát. Ideální je samozřejmě už kupované hovězí vyzrálé, které je opravdu vynikající. Pokud si raději koupíte čerstvé, nechte ho alespoň pár dní dozrát ve vakuu. Maso bude křehčí. 

Zobrazit

Hovězí maso  Počet produktů: 24

• 

  BIO hovězí velká plec ca 0,6kg BIO hovězí velká plec ca 0,6kg

  Farma Rudimov BIO hovězí velká plec ca 0,6kgBaleni: 0,595-0,805kg (cena na 0,6kg)Nejjemnější maso z předního běhu, známé jako „hovězí ramínko”, anglicky „shoulder clod”, nebo také vysoká plec. Jedná se o sval nad lopatkou zvířete. Hovězí velká plec je univerzální kousek masa vhodný na pečení, dušení či na kostky krájený do gulášů a ragú. Farma Rudimov BIO hovězí velká plec ca 0,6kgBaleni: 0,595-0,805kg (cena na 0,6kg)Nejjemnější maso...

  307,80 Kč
  

  Přidat do košíku Zobrazit
• 

  BIO hovězí krk (Chuck) ca 0,6kg BIO hovězí krk (Chuck) ca 0,6kg

  Farma Rudimov BIO hovězí krk ca 0,6kgBaleni: 0,595-0,805kg (cena na 0,6kg)<p>Farma Rudimov </p> <p> BIO hovězí krk ca 0,6kg</p> <p>Baleni: 0,595-0,805kg (cena na 0,6kg)</p>Maso z krku („chuck”) je protkané tukem a kolagenem. Díky tomuto poměru se výborně hodí jako mleté do šťavnatých hamburgerů, sekané nebo k výrobě domácích klobás. Mimo to je vhodné k omáčkám nebo na guláš - pro milovníky o něco libovějšího masa, než-li je kližka. Farma Rudimov BIO hovězí krk ca 0,6kgBaleni: 0,595-0,805kg (cena na 0,6kg)<p>Farma Rudimov...

  287,40 Kč
  

  Přidat do košíku Zobrazit
• 

  Jerky Teriyaki 25g Jerky Teriyaki 25g

  Farma Rudimov Sušené BIO hovězí maso v japonském stylu teriyaki Baleni: 25g Farma Rudimov Sušené BIO hovězí maso v japonském stylu teriyaki Baleni: 25g

  99,00 Kč
  

  Přidat do košíku Zobrazit
• 

  Jerky Mustard 25g Jerky Mustard 25g

  Farma Rudimov Sušené BIO hovězí maso s hořčicí v tradičním stylu Baleni: 25g Farma Rudimov Sušené BIO hovězí maso s hořčicí v tradičním stylu Baleni: 25g

  99,00 Kč
  

  Přidat do košíku Zobrazit
• 

  Jerky worcester 25g Jerky worcester 25g

  Farma Rudimov Sušené BIO hovězí maso s příchutí worcester Baleni: 25g Farma Rudimov Sušené BIO hovězí maso s příchutí worcester Baleni: 25g

  99,00 Kč
  

  Přidat do košíku Zobrazit
• 

  Jerky Chilli 25g Jerky Chilli 25g

  Farma Rudimov Sušené BIO hovězí maso s chilli Baleni: 25g Farma Rudimov Sušené BIO hovězí maso s chilli Baleni: 25g

  99,00 Kč
  

  Přidat do košíku Zobrazit
• 

  Mleté maso hovězí z farmy 0,5 kg Mleté maso hovězí z farmy 0,5 kg

  Farma Němcova vakuově baleno: 1 balení = ca. 0,5 kg   Zvířata mají volný přístup na pastviny nacházející se na Vysočině a jsou krmeny vlastními krmnými směsmi.  Farma Němcova vakuově baleno: 1 balení = ca. 0,5 kg   Zvířata mají volný přístup na pastviny...

  212,00 Kč
  

  Přidat do košíku Zobrazit
• 

  Hovězí zadní z farmy 0,5 kg Hovězí zadní z farmy 0,5 kg

  Farma Němcova vakuově baleno: 1 balení = ca. 0,5 kgZvířata mají volný přístup na pastviny nacházející se na Vysočině a jsou krmeny vlastními krmnými směsmi.  Farma Němcova vakuově baleno: 1 balení = ca. 0,5 kgZvířata mají volný přístup na pastviny...

  248,00 Kč
  

  Přidat do košíku Zobrazit
• 

  Hovězí přední z farmy 0,5 kg Hovězí přední z farmy 0,5 kg

  Farma Němcova vakuově baleno: 1 balení = ca. 0,5 kgZvířata mají volný přístup na pastviny nacházející se na Vysočině a jsou krmeny vlastními krmnými směsmi.  Farma Němcova vakuově baleno: 1 balení = ca. 0,5 kgZvířata mají volný přístup na pastviny...

  238,00 Kč
  

  Přidat do košíku Zobrazit