Navazuje na dlouholetou zemědělskou tradici, v podhorské oblasti CHKO Bílé Karpaty na hranicích se Slovenskem působí od roku 1996. Hospodaří v systému ekologického zemědělství se šetrným přístupem k půdě a vytvořením kvalitních podmínek pro ustájení a chov zvířat.
Rozhodli se část ekologické produkce postupně zpracovávat. Mimo rostlinnou a živočišnou výrobu se zaměřují na zpracování vlastního BIO mléka v malé mlékárně, provozují pekárnu, ke zhodnocení ovoce slouží pěstitelská pálenice a pro zpracování masa a masných výrobků připravují vybudování vlastní bourárny masa.
Filozofie:
zdravá krajina + zdravé krmiva = kvalitní vlastní produkty a potraviny
Ekofarma Javorník Baleni: kalib.190g Plnotučný zrající sýr je speciálně vyvinutý pro spotřebitele s vysokými požadavky tak, aby se docílilo plné, vyvážené a harmonické chuti. Délka zrání 2 - 4 měsíce. Naši zákazníci ho přirovnávají k sýrům "švýcarského typu". Ekofarma Javorník Baleni: kalib.190g Plnotučný zrající sýr je speciálně vyvinutý pro...
Ekofarma Javorník Baleni: kalib.100g Lahodný přírodní měkký BIO sýr, ochucený směsí bylinek, vyrobený z plnotučného kravského pasterovaného mléka. Ekofarma Javorník Baleni: kalib.100g Lahodný přírodní měkký BIO sýr, ochucený směsí bylinek,...
Ekofarma Javorník Pletenec je vyrobený z kynutého těsta, plněný ořechovou náplní, sypaný posypkou. Baleni: 360g Ekofarma Javorník Pletenec je vyrobený z kynutého těsta, plněný ořechovou náplní, sypaný...
Ekofarma Javorník Čerstvé, pasterizované, plnotučné biomléko v plastové láhvi. Baleni: 1L pet Ekofarma Javorník Čerstvé, pasterizované, plnotučné biomléko v plastové láhvi. Baleni: 1L pet
Ekofarma Javorník Kombinace podmáslí a dalších ingrediencí udrží chléb dlouho vláčný. Baleni: 750g Ekofarma Javorník Kombinace podmáslí a dalších ingrediencí udrží chléb dlouho vláčný. Baleni: 750g
Ekofarma Javorník Kombinace podmáslí a dalších ingrediencí udrží chléb dlouho vláčný. Baleni: 500g Ekofarma Javorník Kombinace podmáslí a dalších ingrediencí udrží chléb dlouho vláčný. Baleni: 500g
Ekofarma Javorník Výroba tohoto chleba je delší a náročnější. Těsto odpočívá v chladu několik hodin. Fermentovaný chléb je zdravější a lépe stravitelnější. Baleni: 500g Ekofarma Javorník Výroba tohoto chleba je delší a náročnější. Těsto odpočívá v chladu několik...
Ekofarma Javorník Vícezrnný krájený chléb. Baleni: 400g Ekofarma Javorník Vícezrnný krájený chléb. Baleni: 400g
Ekofarma Javorník Toustový chléb světlý, krájený. Baleni: 400g Ekofarma Javorník Toustový chléb světlý, krájený. Baleni: 400g